棋牌游戏大厅果肉颜色分布不均匀红心柚子会不会打了染色剂?鹤壁专家回应

来源:网络整理   2018-12-05 23:37  编辑:网络整理  人气:

  晨报讯(百姓热线记者 常凯)“最近是柚子上市的季节,可我几次买回来的红心柚子果肉颜色分布都不均匀,而且部分柚子皮也是红色的。”12月3日,淇滨区的耿女士致电百姓热线称,听说红心柚子有“打针染色”的说法,所以她怀疑自己买到的红心柚子是由普通柚子染色而成的。

  对于红心柚子“打针染色”的说法,耿女士早有所耳闻,但直到看到自己买回来的红心柚子时,她才担心起来。“这要是染色的红心柚子,吃了肯定会对身体有害,由于担心,我便把买的柚子扔了。”耿女士说,她想知道是否真的有“打针染色”的红心柚子。

  就此,市林业局林业工作站的王老师表示,首先,柚子通过果皮打针,不能保证每一瓣儿都能均匀染色。而且,在果皮上打针会留下明显的针孔,这反而会加速柚子腐烂。其次,红心柚子的果肉之所以呈现红色,是因为含有花青素、番茄红素等植物色素。市民买到的红心柚子果肉颜色分布不均匀,除了和品种有关外,也和生长过程中的光照、气温、施肥等因素有关。因此,红心柚子果肉颜色分布不均匀是“打针染色”而成的说法是不可信的。

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